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ECONOMIA

Nella zona esiste una vera e propria filiera agroalimentare, rappresentata dalla trasformazione industriale del pomodoro (la cui qualità più pregiata - il San Marzano - ha ricevuto la denominazione a prodotto DOP) in conserve e derivati, che si sviluppa, a monte, con la presenza di imprese meccaniche e metalmeccaniche per la costruzione di macchine industriali e di vuoti a banda stagnata destinati all'inscatolamento, e a valle con imprese di imballaggi in legno, plastica e cartone utilizzati nel trasporto della materia prima e del prodotto confezionato. A supporto dell’intera filiera produttiva vi sono poi numerose aziende di trasporto e di servizi.

Il ruolo fondamentale, comunque, è svolto dall’industria delle conserve vegetali che rappresenta il principale motore dell’economia locale.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Testi: Stefania Maffeo

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