L’agricoltura ha vissuto negli ultimi decenni momenti di grave crisi a causa di un evidente processo di deruralizzazione, dello scarso patrimonio zootecnico e del problema dell’approvvigionamento idrico, difficoltoso. Eppure è sempre stata la risorsa economica più importante. I prodotti principali sono costituiti da uva da vino, olive, ortaggi, frutta, grano duro e tenero.

L’industria è presente solo nei centri più grandi; le più importanti sono industrie alimentari, dell’abbigliamento, tessili.

Il turismo ha sempre stentato a decollare per l’assenza di vie di comunicazioni adeguate e di strutture ricettive, ma ora si punta ad un turismo rurale grazie al proliferare delle aziende agrituristiche.

La città è sempre stata interessata al fenomeno dell’emigrazione, soprattutto verso Roma, ma anche verso le città del Nord.