Ottobre veste l’Italia dei colori caldi dell’autunno e porta con sé la regina indiscussa della stagione: la castagna. Da Nord a Sud, centinaia di borghi e paesi si preparano a celebrare questo frutto generoso che per secoli ha rappresentato una risorsa fondamentale per le comunità montane, tanto da essere chiamato “il pane dei poveri”.
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